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PARTYSERVICE

Ein gelungenes Fest beginnt mit einem gutem Essen...
Partyservice

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OB PRIVATE FEIER ODER GROSSES FIRMENEVENT - MIT UNSEREM BUFFETSERVICE LIEGEN SIE IMMER RICHTIG

Das leibliche Wohl Ihrer Gäste liegt uns am Herzen. Daher können Sie sich auf unseren Buffetservice zu 100% verlassen. Egal ob es sich um Geburtstagsfeiern, Firmenevents, Hochzeitsfeiern, Einweihungsfeierlichkeiten, Großveranstaltungen, Konfirmationen oder Weihnachtsfeiern handelt, wir sorgen in Absprache mit Ihnen für das Wohl Ihrer Gäste.

Kalte oder kalt-warme Buffets sind unsere Spezialität und werden nach Absprache mit Ihnen individuell zusammengestellt. Auf Wunsch stehen für Sie zuverlässige Servicekräfte sowie Köche zur Verfügung. Ebenso bekommen Sie von uns bei Bedarf Leihgeschirr, Tischwäsche usw. gestellt.

Nachfolgend finden Sie einige unserer Gerichte inklusive Preisangaben. Individuelle Zusammenstellungen sind nach Absprache selbstverständlich jederzeit möglich.

SUPPEN (1/2 Liter pro Person)
Käse-Porreesuppe
Mit Hackfleischeinlage und Meterbrot
 
Ungarische Gulaschsuppe
Mit Einlage und Meterbrot
 
Deftiger Erbseneintopf
Mt Fleisch und Wursteinlage
 
Hochzeitssuppe
Klare Brühe mit Gemüse, Eierstich und Hackfleischklößchen
 
FLEISCHGERICHTE
Schinkenkrustenbraten
mit Sauce, Gemüseplatte, Kroketten und Salzkartoffeln
 
Schinkenkrustenbraten
mit Sauce, gemischtem Salat und Dressing, Krautsalat und Meterbrot
 
Spießbraten
Marinierter Schweinenacken mit Rahmsauce, Porreesalat, gemischtem Salat, Dressing und Meterbrot
 
Burgunderschinken
mit Sauce, Rosenkohl, Rotkohl und Salzkartoffeln
 
Wildgulasch (500g Fleisch)
mit Waldpilzsauce, Rotkohl, Rosenkohl und Kroketten
 
Dammkalbsbraten
mit frischen Pilzen, gefüllter Birne mit Preiselbeeren, Apfelrotkohl, Salzkartoffeln und Kroketten
 
1/2 gebratene Ente
mit Sauce, Apfelrotkohl, Salzkartoffeln und Kroketten
 
Tafelspitz
mit Meerretichsauce, Rote Beete, Butterbohnen und Salzkartoffeln
 
Ofenfrische Grillhaxe (ca. 1100g)
mit Sauce, Sauerkraut, Erbsenpürree und Speckstippe
 
Schweinelendchen im Stück gebraten
mit Champignons und Zwiebeln, Bratensauce, Sauce Hollandaise, Gemüseplatte und Kartoffelgratin
 
Filetpfanne "Packhus"
(Pute, Rind, Schwein) mit Champignons und Zwiebeln, Champingnonrahmsauce, Sauce Hollandaise, Gemüseplatte und Kroketten
 
Sauerfleisch vom Nacken
mit Remoulade, Senf, Gewürzgurken und Bratkartoffeln
 
Rindergulasch (500g Fleisch)
mit frischen Champignons, Paprika und Meterbrot
 
Geräucherte Putenbrust (warm)
mit Remoulade, gemischtem Salat und Dressing, Porreesalat und Bratkartoffeln
 
Schnitzelpfanne
2 panierte Schweineschnitzel mit Jägersauce, Zigeunersauce, gemischtem Salat und Dressing, Krautsalat und Bratkartoffeln
 
Gyrosbraten
Schweinenacken mariniert nach Gyrosart mit Tzaziki, Krautsalat, gemischtem Salat und Dressing, Meterbrot
 
Schaschlikpfanne (vom Schwein)
Mit Zwiebeln, Champignons, Paprika und Mais in pikanter Sauce, mit gemischtem Salat, Dressing und Bratkartoffeln
 
Schweine- und Rinderbraten
Mit Bratensauce, Rotkohl, Gemüseplatte, Salzkartoffeln und Kroketten
 
2 Rinderrouladen nach Hausfrauenart
mit Sauce, Apfelrotkohl, Speckbohnen und Salzkartoffeln
 
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